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    食堂配送:食材多样化的重要性
    发表时间:2021-03-18 14:58     阅读次数:     字体:【
    作为食堂配送公司,必须要了解客户的需求,并且能够从专业的角度为客户提供营养、健康的工作餐服务,食材多样化对于食堂配送来说非常重要,我们一同来看看。
    第一:食材多样化能够让大家吃不腻
    总吃一样东西,自然会觉得很腻,尤其是企事业单位的员工们,如果每周都在重复相同的菜系,自然会觉得腻,就会对食堂配送公司产生很大的意见,所以,做食堂配送,首先要确保食材的多样性,烹饪方式的多样性,烹饪口感的多样性,这样,才能让员工们吃出更多新鲜感。
    第二:食材多样化让营养更丰富
    大家都知道,所谓营养工作餐,并不一定每一餐都有营养非常丰富的餐食,而是要做到营养均衡,荤素搭配,这就要求食材要实现多样化,比如土豆,不能一顿的几个菜都做和土豆相关的。
    第三:食材多样化是公司的福利体现
    企事业单位既然为员工开设了食堂,就是希望员工们能够吃的健康吃的美味,是作为公司的一项福利而制定的,那么就需要做到四菜一汤,有荤有素,并且荤素搭配合理,还要有水果和饮料能配备,这样,员工们才会对食堂的餐食满意。
    除此之外,一定要了解员工们的喜好,在喜好的基础上为企事业单位客户提供更多增值服务,能够为员工们提供更多口味的餐食,这样才能满足不同客户的个性化需求。而且食品安全也是食堂配送公司需要关注的一个重要问题,尤其是在新冠病毒疫情期间,必须要做到及时清洁,及时消毒,安全交接,安全指导,每一个环节都要做到精益求精,这样客户才会对服务满意。
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